מאופנג, 'תה הרים שעיר' בסינית, הוא אחד הקלאסיקות של תה ירוק סיני, המסומן על ידי העלים הישרים והיציבים והסגנון הפשוט ולא מתוחכם שלו.
טעמו מתקתק, עם נימה קלילה של הדר וטעם לוואי ארומטי נעים מאוד. הניחוח של עלה יבש מדיף ארומה של עשבי תיבול הרים.
מרענן וממריץ באופן מובהק, מתאים לשתייה יומיומית ובעיקר בבוקר. צבע המשקה ירוק בהיר עדין.
מגודל במחוז סצ'ואן, הר אמיי, המקום שבו מאפייני אדמה ומאפייני אקלים משלבים למופת ומאפשרים לייצר תה מעולה.
EMEI MAOFENG |
אריזה: פאוץ' 50 גרם / קופסת מתכת 90 גרם |
טמפרטורת המים: 80-85 מעלות |
כמות לחליטה: 7-8 גרם |
לשמור במקרר או במקפיא |
מקור: מחוז סצ'ואן, סין |
קטיף: אביב 2024 |