Lapsang Souchong
Lapsang Souchong
לפסנג סוצ'ונג הוא תה שחור סיני ייחודי, המוכר בזכות הארומה המעושנת והטעמים החזקים והעמוקים שלו. תהליך העיבוד הייחודי שבו העלים נקלעים מעל אש עץ אורן מעניק לתה את טעמו המעושן המובהק, שמספק חוויית שתייה עוצמתית ומיוחדת.
התה מגיע ממחוז פוג'יאן, הידוע כביתם של תהים מסורתיים ועשירים, ולפסנג סוצ'ונג הוא אחד מהמפורסמים שביניהם. זהו תה שנעשה בעבודת יד, ומומלץ במיוחד לחובבי טעמים נועזים שמחפשים משהו שונה ומיוחד.
מה עושה אותו כל כך מיוחד?
עשן עז: הטעם המעושן שולט בחוויית השתייה, עם רמזים של עץ שרוף וטעימות תבלינים עגולות.
עמוק ומורכב: אחרי כל לגימה תגלו שכבות טעם נוספות – חלקם חמימים וקלילים, אחרים עשירים ומעט מרירים.
תהליך עישון מסורתי: העלים עובר תהליך עישון מעל אש עץ אורן, דבר שמקנה להם את הארומה האופיינית.
תה לפסנג סוצ'ונג מצוין לשתייה כפי שהוא, או עם סוכר כדי להמעיט בעשן. הוא משלים באופן נהדר עם מאכלים מעושנים, גבינות מבושלות, או אפילו בשרים גריל. אם אתם אוהבים תה שחור חזק ועשיר עם ניחוח של מסורת, זהו התה בשבילכם.
התה הזה הוא לא סתם תה – הוא חוויה של טעמים, ריחות ומסורת סינית. אם אתם מחפשים את המיוחד והמעורר, תה לפסנג סוצ'ונג הוא הבחירה המושלמת.
מגיע בפאוץ' 50 גרם
מקור: מחוז פוג'אן, סין
קטיף: אביב 2024
לשמור בטמפרתורת החדר סגור הטיב
