Enshi Yu Lu

גלה את אחת מאבני החן הנדירות של תרבות התה הסינית:, תה ירוק מהודר ויוצא דופן המגיע מהרי אנשׁי שבמחוז הוביי. תה עילית זה, אשר פירוש שמו הוא "טל ירקן מאנשׁי", נחשב לנדיר וייחודי לא רק בזכות טעמו המשובח – אלא גם בזכות שיטת עיבודו יוצאת הדופן.

בעולם שבו רוב התה הסיני הירוק נקלה במחבת, אנשי יו לו שומר על רעננותו בעזרת עיבוד באידוי – שיטה עתיקה השואבת השראה מהמסורת היפנית, תוך שמירה על גינוני האצולה הסיניים.
התה נקטף באביב, ידנית, בגבהים שמעל 800 מטרים, רק כאשר העלים נמצאים בשיא רכותם – וכך נשמרת איכותו הגבוהה וטעמו המעודן.

כוס תה אנשי יו לו מפיקה משקה בצבע ירוק-זהוב זוהר, בעל טעם ירקותי עדין, גוף חלק וניחוח רענן המזכיר פריחת אביב. זהו תה של שקט, פשטות ואלגנטיות.

מעבר להנאה החושית, תה אנשי יו לו נחשב בריא במיוחד. הוא עשיר בנוגדי חמצון ממשפחת הקטצ'ינים, התורמים להגנה על תאי הגוף, שיפור בריאות הלב והאטת תהליכי הזדקנות. בנוסף, התה מכיל רמות גבוהות של סלניום – מינרל חיוני שמחזק את מערכת החיסון ונלחם ברדיקלים חופשיים.

שתייה יומית של אנשי יו לו אינה רק תענוג, היא גם בחירה מודעת בגוף ובנפש.

איך להכין?
3 גרם תה
200 מ"ל מים בטמפרטורה של 75–80°C
זמן חליטה: 30–60 שניות
הנח את העלים, המתן רגע – והקשב לשקט.

אנשי יו לו הוא הרבה יותר מתה – הוא מסורת, תרבות, חוויה של רוגע ושלמות, הוא סימן לטעם משובח ולאסתטיקה.

מגיע באריזת פאוץ 50 גרם וא בקופסת מתכת 60 גרם

מקור: מחוז הוביי, סין

קטיף: אביב 2025

לשמור במקרר