לונגז'ינג — כפר התה שמזמין אותך לשכוח מהעולם

לונגז'ינג — כפר התה שמזמין אותך לשכוח מהעולם

יש בסין כפר קטן ומיוחד בשם לונגז'ינג — כשמו של התה הסיני המפורסם. משמעות השם בסינית היא "באר הדרקון", והכפר שוכן לא רחוק מהעיר האנגג'ואו שבמחוז ג'ג'יאנג.

כשמגיעים לכפר, הדבר הראשון שרואים הוא באר מים עתיקה. ליד הבאר יושבת אישה מקומית חייכנית שמזמינה כל עובר אורח לרענן את פניו במים הקרירים.

אחר כך היא תיקח אתכם אל בקתתה החמימה בת שלוש הקומות, ותכבד אתכם בכוס תה לונגז'ינג טרי שזה עתה נקצר. מאוד קשה לסרב להצעה כזו.

 ובכלל, הרכישה כאן נעשית מרצון מלא. טעימה אחת מהתה הריחני והעדין — ואתם כבר תרצו לקחת ממנו עוד. כל חוואי בכפר מייצר תה בטעם קצת אחר, וכל כוס היא חוויה חדשה.

מי שממשיך לטייל ברחובות הכפר יוצא אל מרחבים ירוקים של שדות תה אינסופיים, שמקיפים את לונגז'ינג מכל עבר. האווירה כאן רגועה ופשוטה, מלאה ביופי טבעי ובתחושת שלווה.

בכפר כולו עובדים יחד: הנשים קוטפות בעדינות את עלי התה הרכים, נושאות אותם בסלים קלועים אל בתי המלאכה, ושם מפזרים אותם לייבוש וממיינים בקפידה.
בכל בית אפשר למצוא אומן תה שמטגן את העלים ביד אמן במחבת רחבה, והריח המשכר ממלא את האוויר.

האביב הוא שיא העונה — הזמן שבו מגיעים לכאן מבקרים מכל קצוות סין, כדי לטעום את ביכורי הלונגז'ינג.
מספרים שדווקא כאן, בלונגז'ינג, נולד התה הנפלא הזה — תה שהפך מודל לחיקוי ולגאווה לאומית.

המקומיים כבר רגילים למבטים הסקרנים ולמצלמות, ומארחים את האורחים בסבלנות ובשמחה. בעל הבית מדגים כיצד קולים תה, ואשתו מגישה מים חמים מתרמוס מוכן — כדי שתוכלו לטעום מהתה שראיתם איך הוא נוצר.

כפר לונגז'ינג הוא פנינה של שקט, יופי ופשטות. להגיע אליו קל ונעים — אין צורך לטפס הרים או לחצות יערות פראיים.
אם אתם בסין, זהו אחד המקומות שלא תרצו להחמיץ.

 

Back to blog